Bereits seit dem 16. Jahrhundert wird auf Madeira Wein angebaut. Eher zufällig wurde entdeckt, dass die madeirischen Weine eine Besonderheit darstellen. Die weiten Transportwege und die damit verbundenen langen Lagerzeiten auf den warmen Schiffen veränderten den Geschmack, der Wein entwickelte mehr Aroma und wurde gehaltvoller.
Madeira`s Weintrauben
Nach dieser Entdeckung begann man, den Wein bereits auf der Insel der Wärme auszusetzen, damit der Zucker karamellisieren konnte und das typische Aroma entstand. Heute findet dieses Verfahren in Holzfässern nur noch bei einer Kelterei in Funchal statt. Ansonsten hat, wie überall, auch hier die Natürlichkeit der Geschäftigkeit nachgegeben, die Erwärmung findet größtenteils in Betonfässern statt, das geht schneller.
Weinfelder auf Madeira
Madeira Weinfestival Termine
Alljährlich findet Anfang September zur Erinnerung an die wirtschaftliche und gesellschaftliche Bedeutung des Weinbaus auf der Insel das Weinfestival Madeira statt. Zu Ehren des berühmtesten Produkts der Insel werden mitten in die Hauptlese hinein alte Weinbautraditionen wiederbelebt. Konzerte und Folkloreveranstaltungen werden dargeboten, Ausstellungen und Weinproben bringen den Touristen, die selbstverständlich mitfeiern, den Madeirawein nahe.
Während des Festivals dreht sich auf der Insel alles um den alkoholisierten Traubensaft. Der Höhepunkt des Weinfestivals auf Madeira wird dabei jedes Jahr in Câmara de Lobos, westlich von Funchal, gefeiert.
Morgens um 10 Uhr wird mit der Weinlese begonnen, zu der alle Einheimischen und Besucher eingeladen sind. Die gemeinsame Ernte wird von einem feierlichen Umzug gekrönt, auf den das gemeinsame Zerstampfen der geernteten Trauben folgt. Zahlreiche lokale und regionale Spezialitäten sorgen für das leibliche Wohl.
Weinanbau auf Madeira
Das Weinfestival auf Madeira ist für einen großen Teil der Insel das wichtigste Fest des Jahres. Die Umzüge sind traditionell ausgerichtet, was sich in der Dekoration, der Musik und den Tänzen ausdrückt. Das Stadtzentrum von Funchal steht zum Fest ganz im Zeichen der Trauben. Lichter-, Musik- und Folkloreshows ziehen die Besucher in ihren Bann. Jede einzelne Darbietung hat einen Bezug zu Weinbautraditionen. Unzählige Stände, die die Straßen säumen, bieten typische madeirische Speisen und Getränke an. Mehr Informationen zum Thema Madeira Wein und Weinanbau auf der Insel.